自制哈根达斯风味的冰淇淋

除了太甜没毛病（都不太能吃甜），🈚分层🈚冰渣不硬，方子一点毛病都没有。我觉得说分层的有冰渣的太硬的自我检测一下蛋白、奶油打发的到位了吗？翻拌的手法对吗？

2020-04-09