亚麻籽天堂

#晚餐•2020年4月6日# 减水了，82%（含泡亚麻籽的水），水分被亚麻籽吸收了一部分，面团还是很好处理，并没有很粘湿，但吃起来非常的湿润，有弹性，表皮虽然有点厚，但是韧的，并且有“卡兹”脆呢。放到第二天再品，在没有复烤的情况下，皮的韧性仍旧恰如其分，不会有干硬的口感。老公说，这次是有史以来最好吃的一次！（我：每次你都这么说🤪）

2020-04-06