酥香烤羊排

腌了半天的肉，所以没选择普遍要求的水煮，改用黄油煎了两面来锁住水分再烤，口感很嫩的。由于锡纸里会有水蒸气，放了盐和很多调料，也不会感觉太咸。

2020-04-05