9赞

玉米饼(分分钟搞定简单早餐)

配料:1、玉米粉:100克
           2、高筋面粉:52克
           3、水(当时没称)
           4、白糖:28克
           5、鸡蛋液:1个(全蛋蛋液)
注意点:搅拌成糊状,呈液态(比酸奶稍稀点)
煎时:油一点点就够了,第一次放了油,后面就没放,用电饼档煎的。每次煎3张。成形后,翻面再煎一下,来回几次,就OK了!

2020-04-05