颜值控-做一朵开在碗里的花秋葵蒸水蛋

#早餐•2020年4月4日#  早餐第二次尝试秋葵蒸蛋。 这一次水蛋光滑细腻，秋葵清新口感适中。 要点如下：1. 鸡蛋要打匀，加水之后要再次打匀。2. 打匀后的蛋液要静止一会，等待表面的气泡散去。 3. 在碗上放置一层保鲜膜。 4. 水烧开后蒸8min 即可， 不然秋葵会变黄的。

2020-04-05