软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风

我比较懒，很少拍底胚的照片，就用成品代替吧。家里大大小小蛋糕，这么多年一直用这个方子做底胚，不过橙汁基本都换成牛奶，然后我会减糖，因为吃不得太甜，没任何问题。蛋糕类的这些年再没吃过店里的，自己做的味道纯得不得了，就是奶香和蛋香，当然淡奶油买好点的。反正这个方子零失败吧，当然烘焙的道路需要自己多琢磨，总能找到适合自己的。

2020-04-02