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甜菜cooking 做过

椰蓉辫子排包

最近特别爱用波兰种,觉得好方便。做好的面包也更柔软老化更慢,这个配方整形成了12个
揉面时间:厨师机2档低速2分钟,6档高速5分钟,加黄油2档低速2分钟,高速6档3分钟~
出缸面温:24.3℃
风炉150℃,20分钟

2020-04-01

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