彩虹渐变蛋黄酥（无需揉出膜）

竟然只有兩個是做成功的😂还是我糊裡糊塗擀卷的～
在切面朝上擀开的时候发现，另外一面破皮了，然后我就反面擀开，再切面包馅，不知道是不是因为这样所以都错了，哭😭
里面的层次还行，馅是番薯馅哈哈哈哈
对了对了，在第二次擀开的时候（图五），破皮了，是不是因为太用了了呀？？还是我面没有揉好呀🤔️
做彩虹酥也要很有耐心呀～
对了对了！我还想问一下怎么把切开后的面团擀成圆形呀？我每次都擀成了奇怪的矩形😅😅
我话有点多哈哈哈，谢谢方主的方子♥️

2020-03-31