枣泥麻饼－小时候的味道

来交作业了，谢谢博主的分享，收藏了好久，一直没动手，主要是嫌枣泥弄起来比较麻烦，今天鼓足了勇气，终于拔草了。面皮延展性不够，皮容易破，是什么原因？包馅时没怎么破，就是压成薄饼时就会露馅？

2020-03-31