葱油饼（附外酥里嫩的技巧）

和面的时候140ml水不太够又加了些，感觉还是稍稍有点干。和面加了盐，抹油撒葱的时候又另外撒了盐和芝麻，味道很不错的。分层效果可以但还是没有想象的好，可能是油不太多或者擀得薄了。

2020-03-30