韩国辣酱炸鸡

因为没韩式辣酱了就用墨西哥辣酱，它特别辣，我之前就已经掺了好多蜂蜜。这次只下一小勺，还是再加了蜂蜜，哈哈。没想到做出来很好吃！较多的蜂蜜和番茄酱让墨西哥辣酱独特的味道没那么突出，所以味道没有很跨国界。#一人食# #午餐•2020年3月29日#
补充裹粉：之前剩点面粉玉米淀粉各半的混合粉，放入鸡肉块先裹了一层。然后往里面喷一点点水（偷懒替代了过水），再裹一次，这次粉不太够，就补了一点土豆淀粉。炸出来效果很好。

2020-03-30