<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

记录一下，原方子×1.3做了个6寸的，法芙娜可可粉加62％巧克力币，甜度很合适，口感相当好！蛋糕碎拿筛子真整不了，冷冻后搅拌机打碎才是王道，预留的抹面慕斯糊30g不太够，个人觉得需要多一点。总体而言大成功~其实不难，就是需要耐心！

2020-03-29