绝对零失败自制豆腐脑、豆腐（详细图解步骤）

180克豆子，1100克水，打好后加热，此刻用一勺温水泡开内酯，水开后煮五分钟左右，关火，将内酯放进电饭煲里，15秒后表面有薄膜后，立马将豆浆延锅边倒入电饭煲，盖盖子20分钟后就成脑豆腐啦，想吃豆腐，继续下一步啦。

2020-03-29