《Tinrry+》软绵绵的白吐司

#晚餐•2020年3月28日#第N个吐司🍞，方子挺好，做吐司的过程中手感很棒。上次实验的时候酵母失效，死都不发酵，心都碎了，浪费了我的王后面粉。
本次用王后面粉，耐高糖发酵粉，手感棒棒， 可惜长帝32L烤箱火太大了，180度烤了39分钟，感觉面包皮有点糊了。下次还是用160度烤一下。组织很细腻，又弹又软，香香哒😍😍😍

2020-03-28