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如沐春风呦

请问,为啥我做出来的口感   是酥软,而不是酥脆呢    烤制十分钟时候,我盖了锡纸,不然颜色就烤没了。但是盖锡纸,出锅放凉后,口感就是酥软,不脆。不盖锡纸,就是脆的

2020-05-19