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梦太美_ 做过

6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)

烤的八寸的蛋糕,烤箱调不了145度,所以是150度55分钟。
蛋黄糊部分分成两部分,10g可可粉和20g低粉;60g低粉。
糖没有调节,加了可可粉做出来蛋糕甜度适中。蛋糕也非常软,按压会回弹。

2020-03-28