巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]

撸了安佳1kg装的大奶油奶酪，要多做几回

一次成功hin开心

自己记录一下：
1、糖从原方70g减到40-50g没问题；
2、放烤箱倒数第二层；
3、220度30min，到了时间要赶紧开炉门降温；
4、个人口味上，似乎减一个蛋黄会更顺滑；
5、炉门和蒸汽很烫，千万小心。

吃吃吃！
#烤箱烤起来#

2020-03-28