海绵蛋糕

用量基本完全按方子做的，温热水打发鸡蛋，85g油。自己只加了1滴香草精。我的烤箱145度（实际150），小蛋糕25分钟，6寸蛋糕50分钟刚刚好。外表有酥皮，很香。内里绵软，一点都不粗糙。非常非常好，感谢泳歌。

2020-03-27