意大利千层面（包括自制面皮与白酱）

擀面皮真是太难弄了。。。从来没有杆过面皮，弄了一个多小时。大家记得杆薄一点，这样烤容易熟。厚了烤不熟，因为芝士很容易烤焦，所以不能烤太久。味道还可以呀，老公吃了蛮多。对了，白酱做出来太粘稠了，我后来又加了很多牛奶，也很好吃。牛肉里我也加了点孜然去腥，还以为会是很奇怪的味道，结果烤熟了吃不出来。谢谢，改配方很好呀～

2020-03-27