正宗武汉炸藕圆子

图一和图二都是【纯藕丸子】，完全【没加面粉】，是那熟悉的口感和味道。区别是图一汁、藕分离，图二直接搓的丸子。如果把汁挤出来熬成糊蛮费时间还容易糊锅，可以试试放一放后倒掉最上面一层清水，再用微波炉加热蒸发掉水分，会方便些。

2020-03-27