🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包

第五次作业图片～换回到金像面粉，多加了20g左右的面粉，牛奶总量里替换了48g淡奶油，总之淡奶油占液体比率未超过17%，是想增加香甜感，淡味黄油木有了，就用的盐味黄油，盐相应减少到了2.5g左右，最后成品没算翻车？还是总统的淡味黄油香，最后一图是第二天的状态

2020-03-27