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吐司,奶香手撕面包,超级香浓

谢谢老师分享,方子好极了。

自用备忘:
面粉375g,加了烫种面团。
一次发酵,二次擀卷整形。
450g模具内放入和好面团3个,180~190g/个。
其余的面团平分2份,放入小模具。

2020-03-26