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华198 做过

云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包

我加了木耳,这个方做的面包皮真的滑软,牛奶加温,先揉一会面团再放牛奶湿润好的酵母,开始时有点稀粘手,慢慢揉久一点就好了,或者戴个一次性手套也行,或者弄一点点油也行,反正我揉的时间不长,很快就光滑了。

2020-03-26