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吐司,奶香手撕面包,超级香浓

第一次使用这个方子,第一次用厨师机和面,问题重重。感觉方子太干就加了牛奶,不知道是不是加多了,烤完之后眼睁睁看着中间一块塌陷了。没有拉丝,组织不细,且晚上时间仓促,可能也没有发酵到位。实在是非常失败的第一次烤吐司🍞

2020-03-25