抹茶戚风蛋糕卷

蛋白应湿性发泡打发，这个看剧打过头了(｡•́︿•̀｡)
夹心部分用了淡奶油+马斯卡彭。 淡奶油在320g 马斯卡彭在70g左右，偏多。可减半或减3分之1。#戚风戚风戚风# #抹茶抹茶#

2020-03-25