新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种)

今晚做了两份，发酵是完全按照楼主的来，但饼底吃起来很硬是为什么呢？是烤的时间太长了吗？我先烤饼5分钟，然后再放的芝士烤7分钟。是不是时间太过了呢？

2020-03-24