香辣啤酒鸭

感谢作者，第一次做啤酒鸭就成功了，加上了川菜的灵魂佐料：花椒，豆瓣酱，更符合家人口味。总结心得：八角桂皮这些香料不在于多，而在于适量，点到为止，不然就想我公公以前做的，全是一股子香叶和八角的味道，抢了风头#晚餐•2020年3月23日#

2020-03-23