自制沙拉酱

💓1个鸭蛋液48克，奶粉30克，糖30克，盐2克，白醋5克，油250克(图6)
💓除油外，全部材料混合打匀(图5)
💓每次加入20克油打匀(图4)
💓加到110克油打匀的状态(图3)
💓打匀状态，加入20克油(图2)
💓成品状态(图1)
💓尝了一下，有奶香味道，有点甜(感觉差不多)，颜色偏黄一点，大概鸭蛋黄比较红的缘故吧。

2020-03-23