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Xh哔哔 做过

松软养胃的山药饼 (高营养低热量)

跟着配方做的,然后因为我只有282g的山药,所以其它的材料都折算了一下,算是都减少了一些,依旧做出来一个长形烤盘一个方形烤盘的量。不知道为什么我的这个吃起来比较干,可能是因为我第二次做成圆形上烤盘用烤箱发酵的时候没有封保鲜膜的原因。味道还行,因为我做了低糖的,所以基本上就是普通馒头略甜一些的味道。没怎么吃出来山药味了。原本我以为会是蛋糕那种松软绵密口感的,毕竟我之前没用过酵母,但是它其实是包子的那种口感。配方不错的,喜欢吃包子馒头的朋友会喜欢,香香的。但是如果是喜欢蛋糕口感的朋友建议放弃,现在这一大盘子我都不知道怎么处理😂

2020-03-23