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逗逗xixi 做过

超柔牛奶棉花吐司(最详细的吐司食谱)

#午餐•2020年3月23日#
一直好奇没有厨师机是否能做出好吃的吐司面包。勇敢尝试了一下下!
1⃣️个字“累”!
2⃣️个字“真累”!
3⃣️个字“胳膊痛”!
除了纯手揉法,还需三次不同温度,不同时间去发酵!因自家烤箱32升,按此方子温度设定太容易上色,我自己调为170度上下火烤5分钟,改为160度下火烤20分钟即可!中间一定要看好火候以免表面颜色过重!
切记:1.烤出来的吐司尽量侧身晾凉,这样不易回缩!2.待吐司完全凉透再装入保鲜袋子里。

2020-03-23

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