酸奶戚风蛋糕（26厘米定制烤盘）

第一次尝试，做好放冰箱冷藏了，看组织不蓬松，口感是湿润的，水浴法就是这样吧，里头总是烤不干的感觉。个人还是喜欢干燥点有气孔的。

2020-03-23