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奶汁土豆面包

面团比较黏手,可能我用的河套高筋粉吸水性不高吧,做的时候比较担心,包了馅料以后湿度更大,二发时间又偏长了,唉😔基本是塌饼的样子了。。。继续!剪包、送烤箱、倒奶汁,成品卖相惨了些,可是吃口意外的好啊,表面薄薄一层是脆的,里面软软乎乎的,夹着奶香浓郁的灵魂馅料,瞬间治愈了一下午的沮丧😊😋😎

2020-03-23