酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

第一次用烤箱 可能温度高了烤久了，学人家刷个蛋黄有点糊了。和方子比加了水。没有低筋粉用面粉和玉米粉做的油酥，体积太大，没舍得扔，最后全是稣了。成果还是很好吃，30个刚好40烤箱一盘子。

2020-03-22