0基础做美味牛腱子-清炖牛腱（金钱腱）

#午餐•2020年3月22日#昨晚做了卤水的，集各家之大成，直接李锦记卤水汁1:3，葱姜蒜若干，焖约1.5-2小时，关火继续泡3-4小时（就刚好睡前放入冰箱）卤汁过滤后保存。面汤大约卤汁1:6水煮开，放入煮好面条和切片卤牛腱。当当～简单好吃😋

2020-03-22