✨香煎豆腐✨

第一次煎豆腐，煎的时候不能老翻，容易烂，也不能等久，怕太老；最好是切成方块，因为老家人都是长方形，煎的时候才发现方形更好。收汁的时候那个香味，美汁汁！！！出锅前撒点葱花，不要太香噢！
今天新到的不粘锅，加上鲫鱼豆腐汤剩下的半块豆腐，于是就有了这道美味！#晚餐•2020年3月20日#

2020-03-20