高压锅【酱牛肉】

记得之前一次做酱牛肉也是用的这个菜谱，味道很赞。这次糖色熬的特别成功，一滴老抽也没加，用蜂蜜和油熬的，切记小火熬糖色！最后收汁淋肉点睛之笔。
唯一美中不足就是这次买的肉太瘦，酱牛肉要带筋才好吃。 #酱牛肉# # #牛肉🥩# #

2020-03-20