电饭锅蛋糕（百分百成功）

用了这个食谱，的确细节很棒，第一次做成品就是表面有一层没有干燥还是有点湿的状态，其他都不错。
疫情在家我妈生日想吃蛋糕，没有电动打发器，用筷子+蛋抽徒手打了超过半个小时打出来的蛋白，已经洪荒之力了，蛋抽也废了。#下午茶#
手上还打起泡了...我爸表示蛋糕很不错。我要马上买个电动打蛋器以防万一...

2020-03-19