【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味

已经是第N次做这个方子了，越来越得心应手。控制好发酵程度是关键，买一个控温的发酵箱很有必要。在模具里发到9分满，就能做出笔挺方正又绵软如云朵的吐司了。

2020-03-19