臻真_kjv0 做过 空心馍(肉夹馍) 1、在原方子上加入了南瓜和胡萝卜泥2、煎的时候一定要小火,注意翻面,发现饼中间鼓起来,就可以出锅,立马用刀切开一小口自己随便撒了点酵母,没记克数,口感有点硬,估计酵母放少了,下次改进2、中间是鸡丁、胡萝卜丁、芹菜丁、洋葱丁,混合炒,丁丁切的太小了,再大一点点,估计口感会更好吧 2020-03-19