最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

第二次做了，家里没有猪油，找来了黄油替代，发现只要油皮能出膜做出来也是酥酥的，至于有没有分层我没来得及看就被瓜分吃完了哈哈，很好吃，黄油做的有股奶香味，就是做油酥的时候感觉干干的，又加了大概10克黄油才成形结果发现又太油了哈哈，总之很不错啦，和第一次相比这次是很熟练了。

2020-03-18