柔软拉丝的100%全麦麦片吐司（一次发酵）

#37种土司或者面包的100种可能#

稍微改了下配方，用了250克多谷面包粉，加50克老面，减糖，用的橄榄油，柏翠面包机揉的面，面团水分比较大，特别柔软，一发比较省时间，烤箱35 ℃发酵90分钟，出炉表皮刷了蜂蜜水，特别柔软，早餐做了三明治。

#早餐•2020年3月18日#

2020-03-18