6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）

方子应该是好方子，我是新手，全部参考方子，但是没有称，克重只能自己目测了。上午蘑菇云炸了，烤20分钟就开裂爬老高了，底部空了踏掉，就隔了一小时脱模。下午调整温度，放下层，蛋糕液也稀一点，除了顶部脱模有点凹陷，切开稍微有点布丁层，不过已经很好了，第一次尝试#午餐•2020年3月16日#

2020-03-16