肠仔包

中层 160度 18分钟 最后5分钟怕上色过度盖了锡纸

原方2倍量
小肠仔包21个    面团约重20克
大肠仔包4个      面团约重50克
肉松包4个          面团约重40克

烤松软出来包是比较硬，不松软，为什么呢🤔🤔

2020-03-15