拇指饼干（儿童零食饼干）（提拉米苏）

一个烘培小白第一次实验竟然成功了。按照作者的方子，但是用量是估摸的，因为家里的秤坏了。 第一次打蛋清的盆里有水，蛋清打的一直是液体，然后倒了重新来了次，很好的打发到奶油状。
另外烤箱的温度和时间真的要看自己烤箱，我的是20分钟，180.190温度在转换着来。

2020-03-15