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浅秋若寒 做过

🥣超简单包学会在家自制无明矾安心油条

楼主方子的基础上改动了一下,因为面粉当时放多了,放到300克,所以水跟着上了160克,其他的没有变,用的温水。
炸出来和外边一样。
我看评论说有很硬的,那就是楼主说的油温不能太高,我全程中小火。
而且面不能太薄。
第一个图那个长的就是,很薄,而且炸了很久,不蓬松而且外边比其他的硬。

2020-03-15