糯米蛋-好吃到要爆炸

冰箱里有三个生咸鸭蛋
我爸中午做米粉蒸肉
临时决定做三个糯米蛋解解馋😍
糯米只泡了两个小时
加了五花肉，广式腊肠，胡萝卜，香菇
锡纸包好，和粉蒸肉一起上高压锅蒸了28分钟
剥开看看，糯米完全熟了，而且很黏了。

吃的时候有个小诀窍，
不要剥开蛋壳
用筷子伸进小洞里
筷子往下插深一些
咸蛋黄会被挑起来
和糯米饭混合在一起，
每一口都特别香😊
#午餐•2020年3月14日#

2020-03-14