肠仔包---QQ软软的早餐包

不算成功。。水应该留10g最后加的，一直揉到最后都还是粘手。。
二次烤箱发酵用了50分钟好像时间长了，或者云南甜香肠太重，放上去漏气了
整形的时候不能揉太细，卷成胖胖的应该不会像这次这样都挤变形了
尝了点点面包感觉味道有点儿淡呀，下次把水换成牛奶，加点儿奶粉试试

2020-03-13