羽翙的贪吃小厨房
做过
太太乐15天打卡挑战
可以说是超级快手的便当了
准备工作1 米饭蒸好后用寿司醋拌匀,加入碾成粗粒的花生碎和焯水的豌豆米,用手捏成饭团,捏好的饭团放冰箱冷冻,吃之前取出解冻复热即可
准备工作2 土豆,胡萝卜切丝,泡水里备用
步骤
1⃣️饭团解冻后用刷子轻刷一层薄薄的生抽在表面,不粘锅刷薄薄的油放入饭团煎,煎至微微变脆金黄后,在空白面刷生抽继续煎
2⃣️锅中放入切片午餐肉一起煎,时不时交换下午餐肉和饭团的位置,可以让饭团增加肉香
3⃣️煎好的饭团和午餐肉盛出放在便当盒中,少许剁椒用一点油炒香后,把土豆丝,胡萝卜丝沥干后加入其中炒熟,少许盐调味
4⃣️装入便当盒,撒焯熟的豌豆粒即可 准备工作可以提前一晚上做好,超级快手,煎饭团的过程也可以洗漱和收拾包包,是不是看一下翻面就好
#便当便当# #一人食#
2020-03-12