秋秋_d89a 做过 记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种) 这个方子做出来很软,就是很粘手。我想问问作者和大家做出来面包底软吗?我的面包底部硬硬一层,里面挺好的,我是放最下层,底部温度100度,也不高呀!这次做10个,出炉后像儿童餐的汉堡一样,下次弄大点。 2020-03-11