9527aaa 我想你可能是搅面的程序出现问题。我是这样的:先2分钟低档,然后10分钟你的厨师机搅面的最高档,检查面团后下黄油,低档搅2分钟,然后加一档两分钟,再搅面的最高档10分钟。检查过面团再5分钟5分钟地加。 2020-03-11
我想你可能是搅面的程序出现问题。我是这样的:先2分钟低档,然后10分钟你的厨师机搅面的最高档,检查面团后下黄油,低档搅2分钟,然后加一档两分钟,再搅面的最高档10分钟。检查过面团再5分钟5分钟地加。
2020-03-11
不是配比有问题,不同面粉吸水性不同
2020-03-16